Melanders Group

Stockholm Fisk ingår i Melanders Group som är en restaurang-grupp som verkar för att förvalta det svenska smakarvet. Melanders Group ägs av den gastronomiska kvartetten Patrik Lundstedt, Ulf Barkman och bröderna Erik och Nils Molinder. Gruppen inbegriper samtligen Melanders Fisk butiker och restauranger, Wedholms Fisk, Wärdshuset Ulla Winbladh, Edsbacka Wärdshus, Sjöpaviljongen, Stockholm Fisk, Southside Pub, Konstnärsbaren, Dodds Brasseri och Ångbåtsbryggan.