MAJ

Välkommen på 25-årskalas

I maj firar stockholmarnas eget skaldjursbrasseri hela 25 år! Det firar vi med mängder av fina kalas-erbjudanden i både matsal och bar. Prova gärna vår jubileumscocktail Fish ´97 och givetvis vår fyrarätters födelsedagsmeny.

Välkommen på 25-årskalas!

Fyrarätters födelsedagsmeny
Menypris: 695:-/person

Amuse Boche

Kammussla Indiana med blomkålscreme, currypicklad blomkål, curryskum, lardo, friterade blomkålsskott, smörade brysselblad och gurkkrasse

Piggvarsfile med champagnessås och pilaffris

BGG= Bara Goda Grejer
Liten brûlée, chokladcreme med svartvinbärsorbet, tryffel, mandelkaka med citroncurd, minimunk med salt karamellglass och maräng med fruktcrème

OBS. Menyn serveras endast 4-7 maj.

MAJ

Välkommen på 25-årskalas

I maj firar stockholmarnas eget skaldjursbrasseri hela 25 år! Det firar vi med mängder av fina kalas-erbjudanden i både matsal och bar. Prova gärna vår jubileumscocktail Fish ´97 och givetvis vår fyrarätters födelsedagsmeny.

Välkommen på 25-årskalas!

Fyrarätters födelsedagsmeny
Menypris: 695:-/person

Amuse Boche

Kammussla Indiana med blomkålscreme, currypicklad blomkål, curryskum, lardo, friterade blomkålsskott, smörade brysselblad och gurkkrasse

Piggvarsfile med champagnessås och pilaffris

BGG= Bara Goda Grejer
Liten brûlée, chokladcreme med svartvinbärsorbet, tryffel, mandelkaka med citroncurd, minimunk med salt karamellglass och maräng med fruktcrème

OBS. Menyn serveras endast 4-7 maj.

Restauranger som ingår i Melanders Group