A la carte serveras från kl 16.00

Förrätter

Toast Skagen | halv 165:- / hel 265:-
Toppad med löjrom och isad rödlök
Fresh prawns, dill and mayonnaise on toasted bread

Löjromschips |  125:-
med gräddfil och rödlök
Potato crisps with bleak roe and sour cream

Norrøna matjessill |  Halv 175:-/ Hel 285:-
med löjrom, pocherat ägg kavringskrutonger, pepparrot, lök och brynt smör
Baltic herring, bleak roe, poached egg, rye bread croutons, horseradish, onions and browned butter

Bruschetta  | 145:-
med rostad vitlöksmajonnäs, tomatkompott, burrata och gremolata
Bruschetta with roasted garlic mayonnaise,  tomato compote, burrata and  gremolata 

Gräddkokta kantareller | 175:-
på levainbröd med parmesan 
Creamy chanterelles, levain and parmesan

Slider | 95:-
med halstrad tonfisk, tomatsalsa och avokadokräm 
Slider seared tuna, tomato salsa and avocado crème

 

Huvudrätter

 

FISK

Desserter

Dryck

Restauranger som ingår i Melanders Group