Våra favorit-vårtecken är två tyska specialiteter: riesling och sparris! Därför kan du njuta av vår fyrarätters med bland annat vit sparris och forellrom, ostron, piggvar med smörsås och världens kanske godaste dessert(er) mellan 30 maj och 12 juni. Everything happens for a riesling: Under denna period deltar nämligen Stockholm Fisk och flera andra utvalda krogar över hela Sverige i Riesling Week som genomförs i samarbete med Wines of Germany.