Lunchmeny

FÖRRÄTTER

TOAST SKAGEN | 215:-/305:- 
Smörstekt toast, räkor, majonnäs & löjrom                                           Toast, shrimps, mayonnaise & bleak roe

BURRATA| 175:-
Tomater, basilika, marconamandel                                                        Burrata, tomatoes, basil, marcona almonds

 

LUNCH

Serveras måndag – fredag mellan 11:30 – 14.30                                 

STEKT STRÖMMING | 195:-
rårörda lingon, brynt smör & potatispuré
Fried herring with lingonberries, browned butter & potato purée

RÄKSALLAD | 295:-                                                                                                kokt ägg, avocado & Rhode Island                                                            Shrimp salad with egg, avocado & Rhode Island

VECKANS HUSMAN

DISH OF THE WEEK | 
Serveras måndag – fredag mellan 11:30 – 14.30

Tillbaka 11:e augusti

Will be back August 11th 

HUVUDRÄTTER

TORSKRYGG | 365:-
pocherat ägg, räkor, pepparrot, brynt smör & kokt potatis
Cod with poached egg, shrimps, horseradish, browned butter & potatoes

KRÄMIG FISKGRYTA | 275:-
dagens fisk, räkor, fänkål, purjo, blekselleri, potatis krutonger & aioli
Creamy fish stew with fish of the day, shrimps, fennel, leek, celery, crutons & aioli

RIMMAD LAX | 305:- (served cold)
Med dillstuvad potatis & citron
Cured salmon with creamy potatoes with dill & lemon
 
VEGETARISKT | 195:-
Tomatrisoni med grön sparris & burrata
Vegetarian – tomato risoni with green asparagus & burrata
 

TONFISK NICOISE | 285:-
Ägg, oliver, haricots verts, grillad paprika, kapris, parmesan, krutonger, paprikadressing
Tuna Nicoise with egg, olives, haricots verts, grilled pepper, capers, parmesan cheese, crutons, pepper dressing

HAVETS WALLENBERGARE | 215:-
Räkor, kräftor, sockerärter, vitvinssås & potatispuré
”Wallenbergare of the sea” – fish patties with shrimps, crayfish, sugar peas, white wine sauce & potato purée

SKALDJUR

DESSERT

CRÉME BRÛLÉE  | 95:-
 
BAKAD CHOKLAD | 105:-                                                                                        rårörda hallon, hallonsorbet & krispiga hallon                                              Baked chocolate with rapberries, raspberry sorbet & crispy raspberries 
 
Restauranger som ingår i Melanders Group