Cocktail & lounge

DJ:s i maj

Fredagar 17-00 / Lördagar 20-00

FREDAG 6 MAJ – PECUT & STEFAN NORLANDER
LÖRDAG 7 MAJ – ROLF KLING
FREDAG 13 MAJ – ALEX BROMS & STEFAN NORLANDER
LÖRDAG 14 APRIL – ESTEBAN MASAYA
FREDAG 20 MAJ – MARION ABERA & ROLF KLING
LÖRDAG 21 MAJ – ROLF KLING
FREDAG 27 MAJ – PECUT & MARION ABERA
FREDAG 28 MAJ – STEFAN NORLANDER
FREDAG 29 MAJ – ROLF KLING

Cocktails

HOUSE COCKTAILS: 185:- 5 cl

House Negroni

Hernö Juniper Cask, Antica Formula and Campari

House Old Fashioned

Knob Creek Bourbon 9 yo, Bitters and Sugar

House Dry Martini

Slipsmith Gin, Noilly Prat, Nocellara Olives

COCKTAILS: 168:- 5 cl

Shogun Assassin

Hendricks Gin, Lychee, Yuzu, Lime,Coriander

Il Rabarbaro
Aperol, Vodka, Rhubarb, Pink Grapefruit, Lemon

Mamacita
Tequila, Lime, Agave, Watermelon

Carlo´s Coffee
Coffee infused Rye Whiskey, D.O.M Benedictine, Orange bitters

Belgian Beer Cooler
Vodka, Elderflower, Lemon, Blue Moon Belgian White

Aperol Spritz infused with Raspberry Or Strawberry
Aperol, Soda and Bubbles

Pimms Cup Royal

Pimms No 1, Champagne, Ginger Ale, Cucumber, Orange, Strawberries

Tippers Make Better Lovers

Rye Whiskey, Lemon, Butterscotch Peach Purée, Cream, Egg white, sugar, Peach bitters, Soda

Classic cocktails

Manhattan

Antica Formula, Rye Whiskey, Angostura Bitters

Dry Martini

Gin, Noilly Prat, Olive

Old Fashioned
Rye Whiskey, Brown Sugar, Angostura & Orange Bitters, Orange Zest

Mojito
Rum, Lime, Sugar, Mint, Soda

French 75
Gin, syrup, lemon, Champagne

Margarita
Silver tequila, Cointreau, lime juice, salt

Espresso Martini
Vodka, coffee liequer, espresso

Negroni

Gin, Campari, Antica Formula

Non -alcoholic cocktails

Peach Delight

Peach, Lemon, Sugar, Soda

Rhubarb Delight

Rhubarb, Lemon, Sugar, Soda

Passion Delight

Passionpurée, Passion Juice, Lemon, Sugar, Soda

Snacks

Fisk-taco
på lax med avokado, koriander, pico de gallo & picklad jalapeño
95:-

Friterad kronärtskocka
med het citronyoghurt
65:-

Pimientos de padron
65:-

Löjromschips
med gräddfil & rödlök
125:-

Slider

med halstrad tonfisk, toomatsalsa & avokadokräm

85:-

Charktallrik
med prosciutto, tryffelsalami, spinata calabra, parmesan, levain & oliver
189:-

Langos
med löjrom från Bottenviken, hackad rödlök & hängd gräddfil 95:-

Barmeny

Räksmörgås på levain

229:-

Bouillabaisse

med blåmusslor, hackad tomat, hyvlad fänkål och saffransaïoli
245:-

Högrevsburgare

med jalapeñocheddar, picklad silverlök, saltgurka, bacon, aïoli och pommes frites

225:-

Caesarsallad

med kyckling, bacon och krutonger

195:-

Kalvköttbullar

med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka.
185:-

Räksallad
med avokado, ägg och senapsdressing
229:-

Toast skagen

toppad med sikrom och syrad lök 145:- / 235:-

Lenrimmad fjordlax

med örtstuvad potatis 209:-

Grillad tonfisk ”Nicoise”

med rostad paprikacréme, vinaigrette på oliver, kapris & sardell med pocherat ägg samt haricots verts & krsipsallad

295:-