Måndagsmeny -Kväll

Förrätter/Starters

TOAST  SKAGEN | halv 205:- / hel 300:-
Smörstekt bröd, räkor, majonnäs, rödlök & löjrom
Toast, shrimps, mayonnaise, red onion & bleak roe 

S.O.S | Tre sorter 195:-/ Fem sorter 245:-

Fråga personalen om dagens inläggningar
serveras med dillkokt potatis, spisknäcke & lagrad Svecia
Three/Five kinds of herring with dill potatoes, aged Svecia cheese & crisp bread

Varmrätter/Mains

KALVFÄRSBIFF | 215:-
Saltgurka, vinbärsgelé, svampsås & potatispuré
Veal pattie with pickled cucumber, currant jelly, mushroom sauce & potato purée

ÅNGAD HÄLLEFLUNDRA  | 345:-
Purjolök, dill, champagnesås & potatis                                                Steamed halibut – leeks, dill, champagne sauce & potatoes                                                  

BUCATINI | 275:-
Barigoule, tomat, paprika, kronärtskocka, oliver, burrata
Bucatini – barigoule, tomato, pepper, artichoke, olives, burrata

Skaldjur

SKALDJURPLATEAU

1/2 hummer, 100 g smögenräkor, 100 g rökta räkor, 80 g kungskrabba, 100 g havskräftor,  2 specialostron, aïoli, Rhode Island och smörstekt toast
Seafood platter lobster, fresh prawns, smoked prawns, king crab, langoustines, chili smoked mussels, 2 special oysters, toast, aioli and

Pris: 995:-
( För två personer inklusive en flaska champagne: 2890:-)
 
 

Ostron

Lilia Legris, Frankrike 
59:- / 12 st 660:- / 24 st 999:-

 



Har du frågor angående allergener i maten, tveka inte att fråga personalen. 

If you have any food allergy and questions about our menu please do not hesitateto ask the staff.

 

Restauranger som ingår i Melanders Group