A la carte serveras
från kl. 16.00
FÖRRÄTTER
TOAST SKAGEN | 215:-/ 305:-
Smörstekt toast, räkor, majonnäs & löjrom
Toast Skagen – toast, shrimps, mayonnaise & bleak roe
S.O.S | 195:-
Tre sorters sill, Rödbrokig och spisknäcke S.O.S – Three varieties of pickled herring, ”Rödbrokig” cheese and crispbread
BETA & GETOST | 195:-
Fikon, hasselnötter, blomsterkrasse
Beets & goat cheese with figs, hazelnuts, nasturtium
RÄKOR |
Serveras med toast & aioli
Served with toast & aioli
Färska 225 :-/200g
Fresh shrimps
Rökta 195 :-/200g
Smoked shrimps
FÖRRÄTTSBORD | 295 KR (erbjuds de dagar då vi serverar vårt skaldjursjulbord) Ett generöst urval av svenska delikatesser med flera sorters sill, gravad och rökt lax, ägghalvor med räkor och löjrom, Västerbottenpaj samt klassiska tillbehör och såser
HUVUDRÄTTER
FISK
TORSK | 435:-
Pocherat ägg, räkor, pepparrot, brynt smör & kokt potatis Cod with egg, shrimps, horseradish, browned butter & potatoes
RÖDRÄKA | 325:-
Paprika, kronärtskocka, grillad citron & pommes frites
Red prawn with bell pepper, artichoke, grilled lemon & French Fries
KRÄMIG FISKGRYTA | 295:-
Dagens fisk, blåmussla, chiliräka, inkokta grönsaker, aioli och krutonger
Fish stew with today´s fish, mussels, chili prawns, vegetables, aioli & crutons
KÖTT/VEGETARISKT
BARNMENY
Grillad kyckling med pommes frites 110:-
Grilled chicken with french fries
Cheeseburgare med pommes frites 110:-
Cheeseburger with french fries
Krämig fiskgryta med dagens fisk, aioli och krutonger 110:-
Creamy fish stwe with today´s fish, aioli and crutons
SKALDJUR
Serveras efter tillgång
SKALDJURSPLATEAU | 950:- PER PERSON
1/2 hummer, 100g smögenräkor, 100g rökta räkor, 80g krabbklor, 100g havskräftor, 2 ostron, chiliräkor, majonnäs, aïoli, Rhode island dressing och smörstekt toast
Seafood plateau: 1/2 lobster, 100g fresh prawns, 100g smoked prawns, 80g crab claws, 100g langoustines, 2 oysters, chili shrimps, aioli and mayonnaise
FÄRSKA RÄKOR
Fresh shrimps
225:-/200g
195:-/200g
445:- 1/2
795:- 1/1
HAVSKRÄFTOR
Langoustine
225:-/150g
OSTRON
Oysters
Lilia Legris no3 45:-/st
DESSERT
BAKAD CHOKLAD | 125:-
Skogsbär, yoghurt, honung & mandel
Baked chocolate, forest berries, yoghurt, honey & almond
DESSERTBORD | 250:- (erbjuds de dagar då vi serverar vårt skaldjursjulbord) Avsluta måltiden med vårt generösa dessertbord fyllt av julens söta favoriter. Här hittar du ett urval av svenska julklassiker, hemlagade desserter, choklad- och konfektyrfavoriter samt ett noga utvalt sortiment av ostar med marmelader och kex.
