Skaldjursmeny 23 sept -1 okt Skaldjursmeny | 1395:- pp AMUSE BOUCHE HUMMER-RAVIOLImed färskost, smörkokt hummer, skaldjursconsommé och hasselnötter VARMA SKALDJURParmesangratinerad hummer 1/2Vitlöksgratinerade havskräftorVinkokta blåmusslorChili-Grillade rödräkorGruyeregratinerade ostronGrillad bläckfiskKrabbkroketterAioliHotsauceGrillad citron CHOKLASFONDANTmed hallonsorbet