Skaldjursmeny
23 sept -1 okt

Skaldjursmeny | 1395:- pp

AMUSE BOUCHE

 

HUMMER-RAVIOLI

med färskost, smörkokt hummer, skaldjursconsommé och hasselnötter

 

VARMA SKALDJUR

Parmesangratinerad hummer 1/2
Vitlöksgratinerade havskräftor
Vinkokta blåmusslor
Chili-Grillade rödräkor
Gruyeregratinerade ostron
Grillad bläckfisk
Krabbkroketter
Aioli
Hotsauce
Grillad citron

 

CHOKLASFONDANT

med hallonsorbet

 


 

Restauranger som ingår i Melanders Group